Запеканка из кабачков

Кабачковая запеканка Кабачковая запеканка — прекрасное решение для обеденного стола в жаркий июльский день!

Вам понадобится:

400 г кабачка
100 г сыра
2 яички
100 г сметаны
? ч. л. твореной соды
150 г муки
зелень
? ч. л. соли
перец

Изготовление:

Кабачок намять, хорошо оттеснить. Творог крайне неглубоко изрезать либо намять, изрезать зелень.

Соду смешать со сметаной, оставить на 5 секунд, добавить яички, сахар, перец, вспушить вилкой, всыпать муку, смешать.

Потом туда же дать творог, кабачок и зелень, перемешать и вылить в фигуру незначительного размера (намазанную маслом). Запекать 40-50 секунд в духовке при температуре 180 C С.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *